威菲莊園偉道士紅葡萄酒(J.Vidal Fleury AOC Cotes du Ventoux Rouge)

富隆全場滿100返30 >>>	葡萄酒二級分類 干紅
品牌 威菲莊園偉道士紅葡萄酒(J.Vidal Fleury AOC Cotes du Ventoux Rouge)	葡萄酒級別 AOC
葡萄品種  60%漢拿斯Grenache、30%穗樂仙	年份 2013
產地  羅納河谷南部-旺度	酒精度 13.5%
酒莊  隆河谷Rhone valley-偉道士Cotes du Ventoux	容量 750ml
口感 清新，中等至飽滿的酒體，結構緊密，果味濃郁，且辛辣，余韻悠長。	香味分類 此酒圓潤結實,果味濃郁,非常時候搭配烤肉類菜肴與餡餅類食品.

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酒莊介紹 CHATEAU INTRODUCTION

 

酒莊：威菲酒業 J.Vidal-Fleury       位于法國南部的威菲酒業是一家歷史悠久的酒廠，早在1781年就已經開始從事葡萄酒的釀造。她是隆河谷地區最古老的酒廠，開創的時候僅有25英畝的葡萄園，除了自己釀酒之外他們還參與買賣的工作，包括銷售自己莊園的酒和從其他地方收葡萄回來釀制的酒。威菲酒業的創始人Joseph Vidal一生追求把隆河谷不同地域出產的葡萄個性融入到葡萄酒里去,他希望自己釀造的每一款酒都是該產區最富代表性的作品。而這種精神，被一代一代的傳承下來，奠定了威菲酒業在隆河谷的領先地位。 Joseph Vidal家族一直兢兢業業地維持家業，但并不是每個精于釀酒的人都擅長生意的經營。最后，酒廠終因經營不善而被迫出讓。1985年，Vidal家族把酒廠賣給了Guigal家族。 Guigal是一個非常精明的生意人，他早年曾在威菲酒業打工。1946年的時候他離開酒廠，自己另立門戶并做得相當不錯。威菲家族看到了這點，他們相信，只有把酒廠交給Guigal才能拯救威菲。而Guigal懷著對舊雇主的感情以及他所熟知的威菲優越的自然條件，他深信威菲一定能釀出當地最好的葡萄酒。因此，他欣然接受了這樁買賣。接手酒廠后，他開始進行大力的改造和更新，引進大量現代化的釀酒設備。優質的葡萄加上新的釀酒設備，威菲酒廠進入了一個全盛時期。

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葡萄介紹 GRAPES INTRODUCTION

 

穗樂仙(Shiraz)       西拉又稱設拉子，穗樂仙，起源于法國羅納河流域的一種葡萄，當地用于釀造A.O.C紅酒。適合溫暖的氣候，可釀出顏色深黑、香醇濃郁、口感結實帶點辛辣的葡萄酒。年輕時以花香（尤其是紫羅蘭香味）及漿果香味為主，成熟后會有胡椒、丁香、皮革、動物香味出現。  設拉子是紅葡萄中的王子，比嘉本納沙威濃更勁力，更具藏釀價值；完全成熟時，如上等黑品諾一樣質地柔滑而濃郁。在澳大利亞稱為Shiraz，盡管其與法國的Shiraz屬于同一種葡萄，但澳大利亞葡萄的口感比法國Shiraz混合釀制的葡萄酒，諸如隆河地區的阿維尼翁紅更為豐富，成熟，酒體更為豐滿。很少有澳大利亞的釀酒商不釀制一些Shiraz種類的葡萄酒的。此種葡萄是澳大利亞種植最廣泛的種類，在年份尚淺之時喝口感誘人，但也非常適于珍藏多年。

漢拿斯Grenache)   產于西班牙，沒有任何希臘或羅馬“血統”。通常人們認為它起源于西班牙北部的阿拉貢省（Grenache Noir在那里被稱之為加爾納恰紅葡萄Garnache Tinta），后來傳播到Rioja，然后穿過比利牛斯山脈（Pyrenees）進入到法國南部，最終抵達隆河谷（Rhône Valley）。雖然世界上歌海娜（Grenache）葡萄幾乎比其他任何紅葡萄的種植數量都多，但絕大部分集中在西班牙。 　　歌海娜喜好干旱，炎熱，多風氣候，適合排水性好的地中海地區土壤，這種苛刻的外部條件正好可以約束歌海娜與生具有的活力與多產性，否則釀出的葡萄酒就會稀薄而蒼白，所以它廣泛種植于地中海盆地，此外，在意大利、突尼斯、澳大利亞、加州、希臘、智利、北非以及南非都有廣泛種植。 　　歌海娜的特點有：深紫色，含糖量高，果實結實，密度高，香氣濃郁，含黑櫻桃、黑醋栗、果醬、黑胡椒與甘草味，自然酒精度可達18%，酸度低，單寧中低度，易霉變。所以酒商通常將它與其他品種混合，以增強其結構和平衡度。最優質的歌海娜在西班牙最小的產酒區Priorato。

 

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溫馨提示 WARM PROMPT

 

 

 

• maya69發表于：2017-04-17 23:08:23

  剛拿到的是2013年份的，而且酒標跟你上邊這個圖示完全不同。希望能解釋一下，就算是一種酒，酒圈網也應該更新一下啊。

  

  您好，實在是不好意思，這個是我們工作人員的失誤，沒有及時的更新圖片，希望您能理解，感謝您對酒圈網的關注與支持

• fugue發表于：2012-05-13 03:12:47

  好酒，這瓶06年的酒不像果香味撲鼻的的新酒，不是那么直白，而是很內斂優雅的那種，香氣比較復雜，有類似于某些香水的淡淡的香料味道，還有一絲鐵銹或者血的味道，夾雜著皮革的味道。單寧很柔順，酸澀度平衡。

  

  thanks a lot！

• 8891發表于：2012-01-31 21:47:24

  請問此酒經過橡木桶陳釀了嗎？

  

  親愛的會員您好，此款經過橡木桶陳釀了，謝謝關注酒圈網！祝您購酒愉快！

• yangmin417發表于：2011-12-22 06:44:49

  目前銷售的什么年份？

  

  親愛的會員您好，上海分部現售是2006年份的，因酒圈網每天的發貨量比較大，庫存更新比較快，年份可能也會有變動的，感謝對酒圈網的支持和關注！

• sunny7611發表于：2011-12-22 00:20:36

  真是納悶，干嘛不設置成100元，我想要返券呀

  

  ：（酒圈網也是想把最大的優惠回饋給客戶，感謝對酒圈網的支持和關注！

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