酒莊：  羅思柴爾德男爵

    羅思柴爾德男爵智利酒莊于1990年創建于智利的米浦谷。 現任莊主菲利嬪女男爵建立這個酒園的初衷，就是要把聞名遐爾的法國波爾多地區精湛的釀酒技藝帶給智利的釀酒業，并向世人展示如“伽美那”這樣的優良葡萄品種的釀造潛質。象紅盾那樣的葡萄酒就是羅思柴爾德男爵酒莊對智利釀酒業杰出貢獻的極大回報。

 美樂（merlot）

Merlot譯為美樂，又叫做梅洛、梅樂、美露、梅鹿輒。美樂是波爾多最受歡迎的紅葡萄品種。梅樂之所以受歡迎是因為它早熟、鮮嫩且多產。可以用來大量釀制美味而柔滑的葡萄酒。也可以廣泛用作與其它葡萄品種混合成成熟平衡的紅酒。
美樂的祖籍在波爾多的圣愛美容(St-Emilion)和龐馬魯(Pomerol)。只要叫美樂，一般指的都是黑色葡萄的美樂(用來做紅葡萄酒的葡萄顏色都很深，比如說黑色和深紫色的，而紅色的葡萄做不出真正的紅酒色，一般只能做玫瑰紅和干白酒)。
特點
美樂是早熟的一個品種，亦耐久存，美樂皮薄，單寧含量較低，喝到嘴里有甘甜味，這并非人工加的糖，而是來自葡萄本身的果甜味，早熟的特性讓它更加容易帶有成熟的黑色水果的香氣，酸度也相對較低。它口味柔順，好的美樂經常有天鵝絨般柔軟的質地。所以對于初識紅酒的人，美樂更加溫和可親。